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07/01のツイートまとめ

tome_zoh

この豆屋さんは当たり前だけど豆ごとにロースト加減が違ってるのだけど、それがどれも美味しいのでその豆の良さをよくわかってるんだろうな、と感心する。客の好みも大事かもだけど、お店がどんな味を味わってほしいかという考え方と対話するというのも楽しいね。
07-01 20:58

いつもの豆屋でキリマンジャロ買ってきた。古きよき喫茶店の味だなあ。酸味を活かすってこういうことなんだな、というロースト加減で美味しい。
07-01 20:18

それにしてもまあ、祖母の世話はしてきたが、金銭面で困ったわけでもなく、下の世話ひとつしてきたわけでもないのだから、つくづく恵まれたものだ。
07-01 15:19

今日は創立記念の休暇なので半ば自由業のような兄と、祖母の遺産関係の手続きに入る。預金などはあれこれ後始末したらほとんど残らない程度なので手間は早めにかけてしまえ、と。まあ持ち出しあるわけでなく、俺はしっかりと家を建てる土地は受け継いだのだからありがたい限り。
07-01 15:17

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